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什么是特膳食品？

 現在市面上出現了很多特膳食品，他們是屬于膳食營養補充劑。當然，特膳食品屬于中國的官方分類，在美國統稱為醫學食品。

 那什么屬于特膳食品呢？

 特膳，即針對特殊人群使用的配方食物。國家2005年10月l日正式執行的《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》 （國標13432-2004）中定義為：“為滿足某些特殊人群的生理狀況，或滿足疾病、絮亂等狀態下的特殊膳食需求，專門加工或配方的食品”。標準規定，該類食品應在外包裝上明確標示其有別于普通食品的特殊適用人群、針對性的特殊配方、特殊的生理和營養成分及明確的含量。特膳在專業上稱之為特殊適應性食品。